[活動兼食記] 台北內湖-Aqua Kiss 水吻2創意冰品~享受來自墾丁的冰涼清爽~

美食好好吃


[活動兼食記] 台北內湖-Aqua Kiss 水吻2創意冰品~享受來自墾丁的冰涼清爽~

最近這幾年盆子開始比較認真的經營部落格,
一路下來從成為Y!摩人到無名美食王共筆,
盆子的文章被越來越多人看到~
我想有從一開始就看盆子文章的朋友應該都知道,
盆子一開始的照片可以說是慘不忍睹啊…
(是說有那種人存在嗎??XDD)
而盆子為了讓喜歡看我文章的朋友可以看到更好的內容,
因此不斷的磨練自己的攝影技術,
也參加了一些攝影課來精進自己的技術~
而其中盆子我上過最多次的就是攝影達人”山藥拔”所開的課程了~
前陣子聽說山藥拔又要開課,
盆子當然是立馬空出時間給他報名下去~

這次山藥拔的攝影課也兼部落客們的網聚~
是在台北內湖的Aqua Kiss 水吻2餐廳舉辦~
位置就在捷運西湖站附近,
坐捷運就可以到嘍~
很方便的~

水吻2是在墾丁的水吻餐廳在台北所開設的分店~
店內1.2樓都有座位,
相當寬敞喔~~

老闆像是要把墾丁的南國風情給搬上來台北一般,
店內的裝飾充滿了熱情的墾丁風情~

一樓有吧台的空間,
老闆夫婦倆就在這裡準備餐點~

盆子我因為到了快開始的時後才到,
到的時候大家都已經在店裡聊開了,
也因為馬上就要開始的關係,
所以盆子這次沒有拍太多店內的裝潢,
就請大家自己去體驗嘍~~XDD(被巴)

不知道是不是因為我們人很多的關係,
桌上沒有太多的東西,
只有基本的餐具、水、水杯、餐紙~

活動當天提供了幾份店內的高級料理當做獎品來讓大家有獎徵答~
我們這一組搶到的是”松子蒜味菲力牛排”~

當天因為重點是在聽課,
所以沒有很認真的吃東西,
導致這道菜被晾在旁邊好一陣子才被拿來吃…XD
但是雖然吃的時候已經有點冷掉,
7.8分熟的熟度已經沒有什麼血水了,
可是依然吃的出牛肉的柔軟喔~

再來一道”義式墨魚麵”~
基本上因為餐點太多了,
而且盆子也很專心的上課,
所以大部分盆子是只有拍沒有吃的~
這道就是其中之一…XDD(再被巴)

然後當天有獎徵答的最大獎,
就是這道”龍蝦義大利麵”~~~

這道菜光看就覺得很厲害啊~~
只可惜當盆子想到要去”討食”的時後他早就已經被吃光光了,
所以很遺憾的一樣是沒吃到~XDDD

然後我們隔壁組得到的是”肯瓊爐烤半雞”~

雖然這道菜因為隔壁組離的很近所以有討食到,
但是也跟牛排一樣冷掉了才吃到…
雖然還是吃得出肉相當的香嫩入味,
但擺太久還是整個可惜了他的美味啊啊啊啊~~~

沙拉的部分一人都有一盤~
生菜相當的新鮮~
醬料則是用蒜香味十足的凱薩沙拉醬,
整個開胃到不行,
差點害盆子我沒辦法集中精神上課啊~~XDD

麵包的部分也是一人一個~
雖然很多人都因為上的太專心而擺著沒吃就是了~

外表香酥,
口感紮實柔軟,
輕輕帶上的大蒜醬讓麵包的香味更明顯,
蠻好吃的哩~

濃湯的部分也是一人一碗~
是”蔬菜濃湯”~

濃湯的部分不會太稠,
入口奶香味十足,
蔬菜燉煮出的香甜跟奶味在口中取得了平衡,
讓這道湯品喝起來一點也不膩口喔~~

然後這道…
似乎是…蛤蠣義大利麵…
但因為盆子沒有吃到所以跳過~XDD(被踹飛)

然後再來一道是”羅勒海鮮義大利麵”~

這道菜盆子我因為有討食成功的關係所以也有吃到~
羅勒醬香味相當足夠,
而且也不會膩口或太過油膩,
吃起來意外的清爽呢~
海鮮也是相當的新鮮好吃~
當然啦~
青醬類的義大利麵冷掉通常都會有太油的感覺,
所以建議點青醬、羅勒醬的朋友一定要趁熱吃光光嘿~~XD

然後再來一道是”鮭魚魚子醬墨魚義大利麵”~

這道因為沒有討食成功所以沒吃到,
跳過~~~XDDD

然後是這道”紅酒雞肉燉飯”~
這道盆子不知道從誰手上借來拍完就還回去了,
所以依然是跳過~~~XDDDD(被狂踹)

好啦~
每道都跳過也不是辦法,
就來介紹盆子我點的”奶油鮭魚魚子醬義大利麵”吧~

這道義大利麵是用煙燻鮭魚、魚子醬等食材組合而成~
煙燻鮭魚的部分味道不會太強烈,
吃在口中雖然持續的散發煙燻的香跟魚肉的甜,
但卻不會搶走任何一個食材的味道~

奶油醬的部分味道濃而不膩,
魚子醬的香氣及劈哩劈哩的口感,
讓麵條吃進嘴裡食口腔內相當的熱鬧~
麵條的軟硬度也剛剛好的Q彈有咬勁,
相當不錯的一品喔~

主餐上完以後,
老闆夫婦倆完全沒閒下來的馬上開始製作冰品~

現剉的剉冰~
利用容器做出各種造型~~

製作的過程中,
熱情的老闆夫婦也不斷的搞笑,
整個樂在其中哩~


首先就來個店內的招牌之一~
“花生冰沙”~~~
這道冰品看似平凡但是吃起來一點也不平凡啊~~
一口吃進嘴裡~
瘋狂濃郁的花生香味馬上衝擊嘴裡每一個角落~
吃的時後不但有冰沙的口感,
更有香氣十足的花生顆粒口感~
除了美味我真不知道該說什麼啊~~~

再來是…
恩…
我不知道名字的冰品~~XDDDD(被肝臟攻擊)

再來是”芒果草莓雙寶冰”~~

芒果因為是產季的關係所以相當的好吃~
但是草莓的部分就有點遜色了,
我想如果改成”當季水果雙寶冰”的話效果應該會更好喔~

再來這道好像是”香蕉新樂園”…吧?
(菜太多了記不住啦~~XDD)

因為份量不多又大家分食的關係,
所以沒有吃到太多,
印象最深的是香蕉上面有一層的焦糖跟巧克力,
脆口的焦糖以及跟香焦很搭的巧克力,
整個好吃到讓盆子想在家自己做啊~~~XDDD

再來一道是噱頭十足的”超級水果之星”~~

老闆在上菜前先叫大家集合以後才點火,
在仙女棒華麗的裝飾下讓整道冰品變得相當炫目耀眼呢~
但不知道是不是因為仙女棒的關係,
吃起來好像有點奇妙的味道就是了…XDD

再來一道是”火山綜合冰”~~

紅豆跟綠豆組成的雙色火山~
火山裡面還埋有抹茶冰淇淋喔~~
搭配芋頭、鳳梨、煉乳等配料,
整個清涼消暑啊~~

最後再來個”紅豆抹茶剉冰”~~
然後這個我也沒討食到~
跳過~~XDDD

活動當天大家都專注在上課,
上完課後又專注在閒聊、交流,
所以比較沒有注意吃這一塊…
雖然如此,
水吻2的餐點依然是讓大家不錯滿意的~
感謝山藥拔這次的開班授課,
也讓盆子我可以藉此機會又多認識很多格友~
希望下次還有機會跟大家一起聚聚嘍~~~
(下圖為橘子狗大師的愛犬”妹妹”~~)

店家資訊:Aqua Kiss水吻2-Surfer
住址:台北市內湖區瑞光路591號
電話:02-2627-0708
營業時間:11:00~21:00
網址: https://www.facebook.com/pages/Aqua-Kiss%E6%B0%B4%E5%90%BB2-Surfer/357034217711479

歡迎大家加入我的粉絲團喔~~^^

原罪之盆

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3 Comments

  • Reply
    凱特Kate
    2013-08-16 at 19:34:54

    好棒!龍蝦麵跟火山冰,跟花生冰沙完全就是我的菜呀!有再次流了滿地口水
    版主回覆:(08/19/2013 02:20:23 PM)
    龍蝦麵沒有吃到…T^T
    但是其他餐點也都夠水準~值得去吃~~

  • Reply
    小砂
    2013-07-06 at 06:02:01

    每一道料理都好精緻喲!看起來也都好美味
    不過,山藥拔的攝影技巧講座真的會讓人聽入迷吧~
    這次沒跟到,希望下次有機會了!
    版主回覆:(08/19/2013 02:19:38 PM)
    山藥拔超專業的~錯過可惜啊~~

  • Reply
    飛天狗兒*岑岑兒*
    2013-07-01 at 07:34:15

    "超級水果之星"感覺好棒啊~
    現在真的是適合吃冰的季節~
    口袋名單~~~
    棒棒~
    版主回覆:(07/02/2013 07:57:22 AM)
    有空可以去吃吃看,
    東西都還不錯吃喔~

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