嘉義在地人通常都會有幾家自己的雞肉飯口袋名單，而其中很多在地人都會有這麼一間C/P值超高、深受學生歡迎的火雞肉飯名店，也就是今天盆子要跟大家分享的-簡單火雞肉飯。簡單火雞肉飯就在嘉義大雅路二段上，附近還蠻好停車的。(現在大家看到的簡單火雞肉飯的店址是新的店址，過去的店址現在更名為正統火雞肉飯。)

簡單火雞肉飯菜單價格

簡單火雞肉飯的用餐環境蠻不錯，有冷氣、也夠寬敞。

事不宜遲，馬上就來幫大家品嚐一下啦~XD(被巴)

簡單火雞肉飯的飯是以醬香為主，不管是米飯的Q度還是各種香氣表現的都相當中規中矩，鹹味也很適中，這樣一碗小碗的只要25元難怪很多人推薦。

肉的部分雖然不算多，但火雞肉的香味保留的不錯，只可惜口感稍嫌柴了一些，小小扣了點分數。

火雞肉切片的部分雖然份量不多，但是一份只要40元真的相當的佛心~

肉片的口感跟火雞肉飯的肉一樣口感稍硬，味道方面相對的很清爽，沾了醬一起吃剛剛好～

然後大家應該看到了菜單上點了“味噌湯”，不要懷疑，盆子就是跟好友豬頭一起去用餐的~XD

簡單火雞肉飯的味噌湯是以小魚乾跟洋蔥為基底，香氣不錯，但可惜少了些甜味，一碗15元也是相當的經濟實惠。

簡單火雞肉飯真不愧是大部分在地人都大推的高C/P值名店，道道都是銅板價、相當的佛心。但或許是為了應映物價及店面的成本吧，過去相當划算的小菜也稍稍漲價了。

↓↓↓不負責任評比↓↓↓
★：1星
☆：0.5星
滿分5顆星

雞肉柔軟度：★★
香氣表現力：★★
油蔥爆發力：★★
飯粒Ｑ彈度：★★☆
重口味鹹度：★★☆

店家資訊：簡單火雞肉飯
住址：600嘉義市東區大雅路二段581號
電話：05-275-4563
營業時間：08:00~20:30，週二公休

※所有的嘉義火雞肉飯的心得感想都是盆子以一個"外地人"的身分，所做的"主觀"心得分享，不代表該店家的口味表現就絕對如盆子所描述的一模一樣。
※火雞肉飯屬於小吃，口味上沒有所謂的SOP，可能隨著時間會有變化、也有可能每次吃到的都不一樣，再加上每個人口味喜好都不同，所以建議大家還是自己去吃過最準喔！
※盆子這次是針對"嘉義市區"的雞肉飯做心得分享，雖然因為是比較級的關係分數會因為盆子的喜好有所高低，但基本上嘉義的雞肉飯如果跟其他地方的雞肉飯比起來的話絕對都是超高分！

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